Tout Beigne
Une division de la pâtisserie Meringue et confettis
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Menu - beignes de la semaine
du mercredi au dimanche
Beignes classiques au menu cette semaine
(2,75 $/beigne - sauf exceptions)
- Cannelle et sucre
- Oh'mer
- Érable et bacon (3,25$)
- Chocolat
- Citron
- Glacé à la vanille
- Ananas coco
Beignes débordants (pleins) au menu cette semaine
(3,50 $/beigne)
- Cannelle sucre Nutella
- Débordant à la framboise
- KitKat - nouveauté!
- Oreo
- Fritters fraise rhubarbe (3,25$)
Rappel : pas de TPS/TVQ sur tout achat de 6 articles ou plus.
Nouveauté - KitKat !
Un moelleux beigne débordant rempli de mousse au chocolat. Le beigne est recouvert d'une ganache onctueuse au chocolat au lait et le tout est décoré de morceaux de KitKat (évidemment!) et de perles croustillantes au chocolat blanc. Avis aux amateurs de chocolat!
Ce beigne a remporté notre concours pour la prochaine nouvelle saveur. Proposé par Cheryl Donis, le KitKat figurait parmi des dizaines de succulentes suggestions. Choisi par notre équipe pour figurer parmi les cinq finalistes, le KitKat a remporté le vote populaire et fait maintenant partie de notre menu.
Merci encore d'avoir participé au concours!
Nouveauté - Limonade à la framboise !
Un moelleux beigne classique recouvert de deux de nos glaçages favoris : citron et framboise. Ces deux goûts sucrés et acidulés à la fois se marient parfaitement. C'est comme boire une bonne limonade rafraîchissante !
Notre entreprise et notre vision
Après avoir terminé ses études en pâtisserie, Vanessa Letang commence à recevoir des commandes de gâteaux de ses proches. La qualité des ingrédients qu’elle choisit, son talent artistique et son souci de la perfection se font vite remarquer. En peu de temps, la réputation de Vanessa gagne de l’ampleur.
En 2016, Vanessa décide de suivre sa passion et fonde Meringue et confettis, une pâtisserie spécialisée dans la préparation de desserts de toutes sortes pour mariages, anniversaires, etc.
En 2019, Vanessa achète Tout Beigne et s’installe dans son nouvel atelier. Elle complète ainsi la gamme de pâtisserie qu’elle peut offrir à sa clientèle, et donne un nouvel essor à Tout Beigne : nouvelles recettes, nouvelles saveurs et nouvelle énergie!
Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, une réunion au bureau, un souper entre amis ou simplement pour vous gâter, l’équipe de la pâtisserie est fière de contribuer au succès de vos évènements!
Le souci de la qualité
Chaque beigne est fait avec le plus grand soin et avec les meilleurs ingrédients possibles afin que chaque bouchée soit mémorable. Par exemple :
– nous n’utilisons que de la farine biologique non blanchie, 100 % canadienne
– nos produits laitiers sont locaux; nous sommes de fiers clients de la Laiterie de l’Outaouais
– notre sirop d’érable est produit par La Paysannerie de Bristol dans le Pontiac.
Cette garantie de qualité s’étend à toute la gamme de pâtisseries que vous propose
Vous planifiez un événement spécial?
Contactez-nous! Il nous fera plaisir de vous conseiller.
